Damit die Schüler*innen lernen, dass gesunde Ernährung ganz und gar nicht langweilig sein muss, ist der Programmpunkt “Essen und Trinken mit Kasimir” ideal. Er ist ein Experte auf diesem Gebiet und weiß, was schmeckt und gleichzeitig gesund ist.
Die Schulklassen lernen Obst, Gemüse und Kräuter kennen. Dabei ist das Erleben mit allen Sinnen gefragt. Das Auge isst mit, aber auch der Geruch und Geschmack eines Produkts ist wichtig.
Nachdem die Schüler*innen gesunde Zutaten kennen, zeigt Kasimir, was man damit machen kann. Das Obst wird nicht nur geschält, sondern auch gepresst. Die Klasse stellt damit Obstspieße sowie gesunden Quark her. Im Anschluss an das gemeinsame Zubereiten werden die Schüler*innen alles zusammen essen.
Das Programm dauert rund 2,5 bis 3 Stunden und findet nicht direkt an der Rothleimmühle statt. Ein 20-minütiger Fußweg erwartet die Klassengruppen.